Характер у этого немецкого спаниеля настолько дружелюбный и приветливый, что он сразу же бросится к двери встречать того, кто пришел, будь то хозяин, член семьи или просто незнакомый ему человек. При этом он будет радостно вилять хвостиком и заглядывать в глаза. Не смотря на большую преданность и любовь к своему хозяину, вахтельхунд не проявляет себя в качестве сторожевого пса или защитника. Он очень хорошо относится к детям и может провести в играх с ними долгое время. Бывают, правда, проблемы при наличие дома других животных. Охотник по натуре, вахтельхунд может затеять охоту и на них. Но если он принесен в дом щенком и вырос вместе с остальными обитателями дома, то никаких вопросов быть не должно.
В целом, характер вахтельхунда зависит от того, как его воспитывают. Если к нему относятся как к товарищу, то и он будет очень дружелюбным и преданным. Так как эта порода собак достаточно умна, то при её дрессировке желательно использовать метод поощрения, а не наказания. Вахтельхунды могут быть упрямы. Здесь важно в нужный момент проявить настойчивость в разумных пределах и терпение. Тогда собака будет быстро схватывать то, чему её обучают. Постоянный контакт со своим хозяином и другими собаками является также неотъемлемым компонентом воспитания и содержания вахтельхунда.
