Болгарский барак — охотничья собака, которую используют в охоте как на крупную так и на мелкую дичь. Однако лучшие свои качества барак демонстрирует во время охоты на кабана. Эти собаки имеют острый нюх, сильный голос, упорство в поиске дичи, хорошо ориентируются на местности, а также способны вести охоту в любую погоду — выносливы. Эти животные могут охотится как в одиночку, так и в паре с другой собакой.
Охота для собак этой породы самое любимое занятие, они очень активны и требуют большого количества физических нагрузок. Содержать в квартире болгарского барака очень проблематично, частный дом, где в будние собака сторожит двор, а на выходных будет отправляется на охоту, идеальное место для этой породы.
Что касается характера болгарского барака — это активные собаки, которые могут устрашающе выглядеть на охоте, в обычных условиях абсолютно не 
агрессивны, очень преданны хозяину и любят его общество. К незнакомцам относятся с недоверием, что делает их отличными сторожами. Дрессировка этих собак может занять какое то время.
История породы болгарский барак начинается очень давно и точно сказать как была выведены эти собаки очень сложно. Основной версией является та по которой прародители болгарского барака попали на территорию Балкан с древними болгарами, а в 14-м веке, во времена военных походов османской армии, были скрещены с собаками османских воинов. Название породы тоже имеет турецкие корни, в турецком языке «барака» означает грубый или волосатый, что напрямую связано с внешним видом этих собак.
Не смотря на многовековую историю, кинологи заинтересовались породой болгарский барак только в конце 20-го века. На данный момент порода является не многочисленной и не распространена за пределами Болгарии.
