Достоверных данных о происхождении бразильских догов нет. Однако существует версия, что в 19-м веке португальская знать перебиралась в Бразилию на английских кораблях. Там и произошла помесь их собак фила terceirense (считаются ныне вымершей породой) и английских мастифов. А позже была подмешана кровь древних бульдогов и блудхаундов.
Фила бразилейрао или бразильский дог в Бразилии выполняли очень разные функции. Например они были отличными охотниками, они будут отслеживали и атаковали добычу, пока не подоспеет охотник, чтобы поставить точку в борьбе. Фермеры любили этих собак за их огромную силу, выносливость и бесстрашие. Благодаря этим качествам бразильский дог был отличным сторожем и пастухом. На рудниках и плантациях этих собак использовали для преследования беглых рабов, они быстро выслеживали беглецов и атаковали их, при этом не нанося серьезных увечий.
Официальный стандарт для породы бразильский дог был принят в 1960-х годах. Порода приобрела популярность в США и Европе, но в некоторых странах была вовсе запрещена из-за того что собак этой породы посчитали слишком агрессивными. Однако это не помешало создать на территории США сначала Клуб этой породы (1984 год), а позже организовать в Техасе ассоциацию владельцев бразильских догов (1992 год).
